Café Bala de Caramelo | Tequila Café

Tequila Café

SENSORIAIS

SABOR: RAPADURA, CHOCOLATE, CARAMELO INTENSO.

 ACIDEZ: CÍTRICA

CORPO: CREMOSO

FINALIZAÇÃO: LONGA E DOCE

R$38,25

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SKU: BALA DE CARAMELO Categorias: , Tag:

Conteúdo:

Pacote contendo 250 gramas de café.

(Moído ou em grão)

Tequila Café | Bala de Caramelo

DADOS TÉCNICOS

NOTA SCA: 88 pontos

VARIAÇÃO: Nano lote

PRODUTOR: Samuel Mangia

REGIÃO: Mantiqueira de Minas

LOCALIDADE: Baependi

SÍTIO: Serra da Careta

VARIEDADE: CATUAÍ VERMELHO

PROCESSO: NATURAL LAVADO COM SECA LENTA EM TERREIRO DE PEDRA NATURAL

TORRA: MÉDIA

SECAGEM: NATURAL

ALTITUDE: 1250 METROS

SAFRA: 2021/2022

ANÁLISE SENSORIAL

DOÇURA

ACIDEZ

CORPO

AMARGOR

 

Informação adicional

Peso300 g
Dimensões22 × 20 × 17 cm
Moagem

Grão, Moído