Café Licor de Frutas 90 PONTOS | Tequila Café

Tequila Café

SENSORIAIS

SABOR: UVA PASSA, AMEIXA, VINHOSOS LICORES.      

CORPO:  AVELUDADO  

ACIDEZ: FOSFÓRICO

FINALIZAÇÃO: PROLONGADA E DOCE.

 

R$49,90

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SKU: Licor de Frutas Categorias: , Tag:

Conteúdo:

Pacote contendo 250 gramas de café.

(Moído ou em grão)

Tequila Café | Licor de Frutas

DADOS TÉCNICOS

NOTA SCA: 90 pontos

VARIAÇÃO: Nano lote

PRODUTOR: Samuel Mangia

REGIÃO: Mantiqueira de Minas

LOCALIDADE: Baependi

SÍTIO: Serra da Careta

VARIEDADE: CATUCAÍ AMARELO

PROCESSO: NATURAL CEREJA COM FERMENTAÇÃO VULCÂNICA. SECO EM TERREIRO DE PEDRA NATURAL

TORRA: MÉDIA

SECAGEM: NATURAL

ALTITUDE: 1200 METROS

SAFRA: 2021/2022

ANÁLISE SENSORIAL

DOÇURA

ACIDEZ

CORPO

AMARGOR

 

Informação adicional

Peso265 g
Dimensões23 × 17 × 5 cm
Moagem

Grão, Moído