A alta do café

A alta do café

O produto deveria ser a nossa maior riqueza, mas demoramos muito para abrir os olhos e investir na qualidade. Cento e oitenta reais, um quilo de café. Tequila Café. Produzido no Sítio Serra da Careta, em Minas Gerais, a 1,2 mil metros de altitude. A embalagem diz que...
Benefícios do Café

Benefícios do Café

O café não é apenas água quente e energizante, o café pode ser extremamente importante para você. Nos últimos anos e décadas , os cientistas estudam os efeitos do café sobre vários aspectos da saúde e seus resultados têm sido nada mais, nada menos, incrível. Aqui...
Cafés Especiais

Cafés Especiais

O que são Cafés especiais? O segmento de cafés especiais representa, hoje, cerca de 12% do mercado internacional da bebida. Os atributos de qualidade do café cobrem uma ampla gama de conceitos, que vão desde características físicas, como origens, variedades, cor e...